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一年の内、365日外食をする有名人の本から学んだこと
9:00am・・今日の波/コシ・曇り
南風が吹いています。

カフェ、今日も元気に営業しています。
☆休みのお知らせ
28日(土曜)から30日(月曜)の3日間、
都合により、カフェは休ませていただきます。

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カフェのオープンは、朝8時50分からです。
☆大人のサーフィンスクール、受付中。(11月初旬まで)
今年のスクールのスタートは、4月中旬からです。
スクールのときは、温水シャワーが無料で使えます。
40歳以上の方、大歓迎。

レンタルボード&ウエットスーツもあります。
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。

★ペンションは、一日一組限定です。
ビーチまで歩いて1分。
(ランチタイムの11時から15時までは厨房作業のため、電話に出れない場合があります。)

学校へ登校中に、固まった雪で3回も転んだ春樹。
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モーニングセット、ランチを注文の方で、鳥取在住の人は、あたたかいスープを
100円で提供しています。 期間限定です。
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『また来たい』と思わせる。

それが、10年以上続くお店の条件だというホリエモン。

365日外食をする有名人とは、ホリエモンです。

そんな、食べ歩きが日常になっている、
ホリエモンの本を読みました。
彼の著書『なんでお店が儲からないかを僕が解決する』
堀江貴文著 発行:ぴあ(株)

10年以上続くお店(飲食店)をしたいと思う人は、
読んでみる価値はある本です。



あとがき
ずっと付き合っていきたい誰かがいるなら、
相手に、また会いたいと思ってもらわなければ、
その関係は続かない。
男でも女でも同じです。
お店もまた来たいと思ってもらわないと
そのお客さんとの関係が続かない。

人間関係も同じですね。


365日外食するホリエモン。
経済的に成功している人だから、お金はたくさんある。
だから、美味しいものをいくらでも
食べる暮らしができる。

ただ、食事って、誰といっしょに食べるかで、
おカネがたくさんなくても、いくらでも美味しく
食事が楽しめると僕は思います。

僕はホリエモンのような365日外食する
暮らしはしたくない。
仮にね、どんなに経済的に成功しようとも。
by cafe_delmar | 2017-01-27 09:47 | デルマー前:波情報