10:00am・・今日の波/静かな海・曇り
今日も暑くなりそうです。
カフェ、今日も元気に営業しています。
オープンは、朝8時50分からです。
（和室の貸切りお座敷ランチ、予約受付中！）
デルマーの特製ピザは、2日前の予約制です。
☆定休日は月曜です。
☆大人のサーフィンスクール、受付中。
40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード＆ウエットスーツもあります。
(ロングボード・ファンボード・ショートあります）
☆ＳＵＰ（スタンドアップ・パドルボード）レンタルもあります。
日曜日の午後、サーフィンスクールをしました。
朝は波がなかったのに、昼からサイズアップ。
スクールに参加してくれたのは、兵庫県から来てくれたＨさんファミリーとＴさん。
中学生のお子さん二人とサーフィンに挑戦したお父さんのＨさん。
家族で楽しんでいただき、ありがとうございました。
先週末、久しぶりにサーファーの大阪の知人、65歳のＫさんが
モーニングを食べに寄ってくれました。
まだまだ元気に波乗りを続けているＫさん。
お正月にサーフトリップに行った種子島の話を、
コーヒーを飲みながら、ゆっくり聞かせてくれました。
お客さんと言う関係以上に、個人的な関係にまで発展する。
そんなお付き合いができる人たちがいる。
おカネでは買えない関係だ。
たくさんお金を持っていても、個人的に付き合いたくない人は
身近でもけっこういるからね。
人は誰もが自分の居場所が欲しいと思っている。
温かく、居心地の良い場所が。
相性の合う人たちが、『デルマーは私のためのお店だ』
と思ってくれるように。
まだまだやることはたくさんある。
だから、お店を増やしたり、大きくしたりするよりも、
今ある小さなお店に何度も通ってもらえるように、
僕と真樹ちゃんがいつもお店にいて、お客さんと言う関係以上の
温かいつながりを持てたら。
安いから、便利だから利用するお店もある。
僕は、それ以外の特別なお店を目指したい。
言葉を交わし、個人的な関係を持てるお店。
いつ行っても、あなたのことをもてなしてくれるお店。
そんなつながりがあるお店に僕も通いたいから。
最高のお店づくりにもうこれでイイはない。
いつまでも、発展途上の小さなお店がデルマーです。
スクールを手伝ってくれた津山のＳかてさん。いつのまにか、彼との付き合いも長くなったなぁ。
2015沖縄で波に乗るＳかてさん。
