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スターバックスを学べば、売り上げが上がる?!

8:00am・・今日の波/フラット・雨

カフェ、今日も元気に営業しています。
お知らせ
今週は、28日(金曜日)に休ませていただきます。
但し、GW期間は休まず営業します。

カフェのオープンは、朝8時50分からです。
☆大人のサーフィンスクール、受付中。(11月初旬まで)
今年のスクールのスタートは、4月中旬からです。
スクールのときは、温水シャワーが無料で使えます。
40歳以上の方、大歓迎

レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)
リーシュ、サーフWAXも置いています。
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。

☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。
お一人でも泊まれます。

サーフィンスクールの予約がある日に、うまく波がある日にあたりません。
自然と言う場所でやることなので、運次第ですね。
こんな波が初心者には乗りやすいのですが。

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親子でサーフィンスクールに来てくれる家族もいますよ。

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今月の読書。このページだけでも読む価値あります。
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スターバックスのコーヒーが好きです。もう15年以上前
から飲み続けています。
スターバックスに関する本も、これまで3冊ぐらいは読みました。
創業者の自伝も読みました。感動する物語でした。

今回紹介する本は、スターバックスがなぜテレビCMや値下げもしないのに、
人気があるブランドのコーヒー店でありつづけるのか。
その理由が書いてあります。
(マクドナルドや、モスバーガー、吉野家など、大手の飲食チェーン
のお店は、テレビCMをたくさん流して、値下げキャンペーンも
頻繁にしています。)

スターバックスのマーケティングは、小さなお店の売り上げを上げる
方法にも使えることが、本を読めばわかります。
小さな会社、お店の経営者の方にお勧めの本です。

参照
『スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに、強いブランドでいられるのか?』
ジョン・ムーア著(花塚 恵 [訳])


あとがき
僕がスターバックスへ行くとほぼ必ず注文するドリンクは、
ノンファット・カプチーノのグランデです。
無脂肪の牛乳を使っているので、牛乳が苦手な人にも良いと勝手に
思って飲んでいます。
それと、もちろん美味しいからです。

by cafe_delmar | 2017-04-26 08:20 | デルマー前:波情報