9:00am・今日の波/すね・晴れ
カフェ、今日も元気に営業しています。
☆本日、月曜日は営業しています。
お店に電話を掛ける方は、11時30分から15時までは、カフェの作業が多忙なので、
電話に出ることができません。
申し訳ないですが、朝もしくは、夕方にお願いします。
お知らせ
☆夏の繁忙期は、夕方、仕込などもあり、通常より早く営業を終了する場合があります。
カフェのオープンは、朝8時50分からです。
☆大人のサーフィンスクール、受付中。(11月初旬まで)
ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。(3日前までの予約制です)
スクールのときは、温水シャワーが無料で使えます。
波がないときは、無料キャンセルできます。
40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード＆レンタル・ウエットスーツもあります。
(ロングボード・ファンボード・ショートあります）
リーシュ、サーフＷＡＸ、ビーチサンダル、日焼け止めも置いています。
☆ＳＵＰ（スタンドアップ・パドルボード）レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。
お盆までは予約が多く入っていますが、お盆明けはまだ空きがあります。
今日の朝の井手が浜
ココロが焦っているときは、ゆっくりした時間が必要です。
店内の1円のコーナーに追加した本です。
昨日は、カフェの前の井手が浜に、
たくさんの人たちが
海水浴やサーフィンを楽しみに来ていました。
そんな日曜日だったので、ランチの時間が
終わった3時過ぎもお客さんが多くて、ゆっくり
お話ができない、なじみのお客さんが多くいました。
他にも、待たせてしまって帰られた方もいました。
もっと丁寧に、待ち時間とか説明すれば
よかったと思いました。
ただ、厨房作業を止めてばかりいると、
待っている人を長くお待たせてしまうので。
しかも、なぜか不思議と混んでいる時に、
集中してお客さんが来るんですね。
(飲食店をされている人なら、良くわかると思います)
しかし、それはお店側からの言い訳にすぎません。
そんな混み合っているときでも、丁寧にサービス
しないといけない。
もう二度と出会うことのないお客さんも
いるはずだから。
僕には、その覚悟が足りなかったと、昨日の
日曜日を反省しました。
お客さんとの出会いは、一期一会と思うこと。
その覚悟を忘れないようにしたいと思います。
