9:00・今日の波・コシハラ・雨
少しずつ波が上がってきています。
カフェ、今日も元気に営業しています。
花粉症のアレルギーがひどくなり、月曜日にかかりつけの皮膚科でもらった
免疫抑制剤を飲むと、少し症状がよくなりました。
お店では、花粉対策でマスクをしていますので。
新聞広告に掲載されていた本。買ってみようかと考え中。
２３日（土曜日）はグルメ講座のため、お店休みます。また、２５日（月曜）から２７日（水曜）の３日間、お店休みます。
NHKの朝ドラを見ていると、喫茶店の店主が、チキンラーメンを原価で
お店のメニューに載せてラーメンを出していました。
知り合いのお客さんは、チキンラーメンだけ注文して食べていました。
ママが、ほかにドリンクも注文してほしいと言っても、無料の水だけで
いいと言うお客さん。
これでは、喫茶店は儲かりません。
気が利かないお客さんですが、これが普通だと思いました。
１４年も飲食業をしていると、いろんなお客さんを見てきました。
食事が終わって、長時間お店にいる人で、追加のドリンクなどを注文してくれる
気配りができる人は、おおよそ全体の２・３割ぐらいです。
他のお客さんが来ても、ずっと長時間お水だけで席を空けてはくれません。
（特に女性同士の方に多いのですが）
気が利く人のほうが少ないのが、当たり前なんです。
だからね、朝ドラに出てくる喫茶店も、チキンラーメンを原価で出したら、
お客さんがドリンクも注文してくれると、都合よくお店側の立場で考えたら
ダメなんです。
今回の朝ドラを見ていると、商売の勉強になる話がたくさん出てきます。
上手に商売をすることは簡単じゃないんだな。
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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店！
☆大人のサーフィンスクール、冬の期間はお休みです。
2019年は、4月初旬からスタートします。
ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。
サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード＆レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重９０キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。（前日までに予約の方）
(ロングボード・ファンボード・ショートあります）リーシュ、サーフＷＡＸ、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。
물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆ＳＵＰ（スタンドアップ・パドルボード）レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。
