何もしないでお客さんが来る時代は終わったことを知ること
9:00・今日の波・ムネ・晴れ・西うねり
カフェ、今日も元気に営業しています。
昨日のお弁当は、タコスサラダ付きの注文でした。
昨日の井手が浜
僕の中学時代からの親友が大阪で居酒屋を営業しています。
もう30年ぐらい続けているのかな。
1年前にお店に行ったときに、お店にいる親友の
お母さんから聞いた話です。
お店を始めた当時は、お客さんが毎日たくさん来てくれて
儲かったそうです。
でも今は少なくなって、儲からないと言っていました。
時代が変化していることに、お店を合わせようと
しなかったからでしょうか。
僕たち夫婦のお店デルマーも、今年で14年目の営業です。
おかげさまでお店を続けていくことができています。
ただ、なにもしなければ売り上げを上げることは
できないと思っています。
だから、マーケティングの勉強はずっと続けている僕です。
僕、頭がいいタイプではありません。
だから成功している人、商売の上手なやり方を知っている人
（経営コンサルタントの方やマーケティングの専門家の方）
から学んでいます。
最近読んだ本がこれです。
「これからの飲食店、集客の教科書」
今のネット時代にあった集客のコツが書かれていました。
お店を経営している方で、集客を増やしたい方におすすめの本です。
いくらおいしい料理を作っていても、そもそもお店の存在（認知人口）
を増やさない限り、売り上げは上がらないことを再認識しました。
あとがき
大阪で食べ歩き（飲み歩き）をしていると、人気があるお店
の理由が少しずつわかってきます。
外の世界を知ることはすごく重要です。
自分から動かなければ、変化に気づくことはできませんから。
あとがき２
親友が経営する居酒屋へ行っても、ぼくは経営の話などの
ことは何も言いません。
ただ、昔の話をして飲んで帰るだけ。
40年も付き合ってきているので、何かアドバイスしても
やらないことを知っているから。
人は自分から動かないと、本気が出ませんからね。
4月のキャンペーン
リーシュを1本買うと、ワックス3個無料でお付けします。
買い替えるなら今がお得です。（ショート・ファンボード・ロング用あります）
LINE@の友だち登録、お待ちしています。
お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店！
☆大人のサーフィンスクール、
2019年は、4月初旬からスタートします。
ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。
サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード＆レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重９０キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。（前日までに予約の方）
(ロングボード・ファンボード・ショートあります）リーシュ、サーフＷＡＸ、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。
물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆ＳＵＰ（スタンドアップ・パドルボード）レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。
