飲食店で食べ続けるからわかることがある。

今日の波・14時・アタマ・晴れ・

今日は暖かいです。

カフェ、今日も元気に営業しています。

鳥取カレーフェア、デルマーも参加しています。

スタンプ、押しますよ。（2月28日まで）

焼きカレーには、チーズの下にフライドポテトも入っています。

デルマーママがつけているのからなのか、

入荷したマスクが少し売れました。

ありがとうございます。

まだありますので。

今週の読書

飲食業界で、たくさんの成功と失敗を経験

しているプロの本です。

今は食べ歩きが簡単にはできないので、プロの本を

読んで学びます。

大切な教えが書かれていました。

読まないと、忘れていた内容でした。

飲食の仕事をしていて、自分をアップデートしていく

方法の一つが、飲食店を食べ歩くことです。

僕たち夫婦は、大阪でそうやってお店を回り、

食べ歩き、勉強してきました。

常に情報をアップデートしていく。

そうやって、自分のお店の鮮度を保っていく。

それがいまのコロナ禍では、簡単にはできなくなりました。

ネットや雑誌だけでは、わからないことがたくさんあります。

現場を見て食べて、感じることでヒントをもらえるんです。

早く、好きな食べ歩きを気軽にできるような状況になることを

祈るばかりです。

LINE@の友だち登録、お待ちしています。

お店は朝9時50分から営業です。

ラストオーダーは、19時です。
カレーライスとタコライスがおいしいお店！

2021年のスクールは、4月中旬からのスタートです。

☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。

(2日前までの予約制です)スクールのときは、

温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード＆レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重９０キロの人までのサイズ、対応できます。

レンタルは、朝7時からでも予約できます。

（前日までに予約の方は）

(ロングボード・ファンボード・ショートあります）

リーシュ、サーフＷＡＸ、ビーチサンダル、日焼け止めも置いています。

물결 서핑　SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆ＳＵＰ（スタンドアップ・パドルボード）レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人まで

お泊りできます。