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接客の達人に、自分の未熟さを実感。
今日の波・9時・コシハラ・晴れ
夕方・フラット
カフェ、明日(火曜)は、元気に営業します。

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休日の月曜日、朝はデルマーママと一緒にサーフィン。
今年は波乗りのやる気が高いママ。
相変わらず、テイクオフの時の目線が正面を向く
クセが直らないのは、海に入る時間が少ないから、
しかたないなぁ。
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海に入るとき、左側にサーファーさんが固まっていたので、
波の形は悪いけど誰もいない右側に入る。
二人で貸し切りだったけど、いくつか波に乗ると、
左側にいたサーファーさんたちが
僕らの近くに寄ってきた。

僕はできるだけ人と競争しないように、
波の形が少し悪くても他の人と離れた場所を選んで入っているんだけど。
なぜか、近くに寄ってくることがよくあるんです。
余っているピークは他にもあるんだけど。
休日でしたが、まだお店のことでやる仕事があるので、
周りのサーファーさんより先に海から上がると、
先に入っていた人たちが元いた左側のピークの波の形がよく、
誰もいなかった。
時間があれば、もう一度誰もいないほうに入るんだけど。
誰もいない良い波のピークは、探せば群れなくても
あるんだよね。


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先週、夕食の予約のお客さんがいました。

約束の時間まえに、少し遅れますと連絡がありました。

1時間が経過しても、まだ来ません。

予定の時間より1時間30分後にまた連絡があり、

もう少し遅れますと。

お店に来たのは、予約の時間の2時間遅れでした。


それでも、デルマーママは笑顔で対応して、

お客さんに満足していただきました。

あらためて、デルマーママの接客の対応の

良さに感心させられました。

未熟な僕には、まねができないことです。



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お店は朝9時50分から営業です。

ラストオーダーは、18時30分です。

(定休日:月曜日)祝日の場合は営業します。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!


2021年のサーフィンスクールは、11月中旬頃までです。

☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。

(2日前までの予約制です)スクールのときは、

温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。

レンタルは、朝7時30分からでも予約できます。
(前日までに予約の方は)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)
リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、日焼け止めも置いています。

물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人まで
お泊りできます。

by cafe_delmar | 2021-11-08 23:19 | デルマー前:波情報