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察しの悪い人は、お店の人に嫌われていることに気が付かない。
今日の波・夕方・フラット・曇り
カフェ、明日も元気に営業します。
お知らせ
今週は、9日(木)10日(金)の2日間、
カフェ休みます。

今日、夕方に最後のお客さんが注文した「タコライス」
初めて食べたみたいでした。

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2月の営業予定です。
いつもと休みが変わっています。
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一見さんのお客さんは、3秒でどんな人かわかるマスターです。
良い人か、そうでもないか。
どんな飲食店でも、お店に入ると判断されていることに
気づくのが大人のお客さんです。
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混んでいるお昼の時間に、いちばん最後に来店して、

すぐに「水をくれ」という人は、どんなお店でも、

もう来なくていい人になる。

余裕のない人ほど、嫌われます。

あなたより先に、待っているお客さんが

いるのがわからないかな?


デルマーの常連のお客さんは、いつも余裕で僕たちの

手が空くのを待ってくれています。

せかせかする人はいません。

そんな人は、どんなお店に行っても「また来てほしい」

と思われます。


飲食店では、2つのタイプのお客さんしかいません。

また来てほしいと思う人、もう来なくていいと思う人。



あとがき

今週、初めて来店した人に、余裕のないおじさんがいました。

たぶん、僕より友だちいないと思うな。

スマホでお店の画像たくさん撮っていたけど、

SNSでいろいろと批評するのかな。

悪く書かれても気にしないけどね。



あとがき2

昨日(月曜日)にお昼ご飯を食べに来てくれた

女性は、ふだん(月曜)が定休日のデルマーには

来れないお仕事の方です。

だから、ときどき(月曜)に営業するときだけ

来店してくれます。

デルマーに行こうと思って来てくれている人です。

なぜか、そんな人は余裕があるんです。

また来てほしい、また会いたい人は、

余裕がある人だけです。


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サーフブーツ、サーフグローブのレンタルもあります。
各500円(一日)です。


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お店は朝9時50分から営業です。

ラストオーダーは、18時30分です。

(定休日:月曜日)祝日の場合は営業します。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!


☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。

(2日前までの予約制です)スクールのときは

温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、
無料キャンセルできます。
また、波が高いときは危険なため、中止します。
11月中旬までの開催です。


サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。

2023年は、4月末からスタートの予定です。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、

対応できます。

レンタルは、朝7時30分からでも予約できます。
(前日までに予約の方は)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)
リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、日焼け止めも置いています。

SURFING   Rental surfboard
B & B
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。
(波が高いときや風が強いときは、危険な為お貸しできません)
☆ペンションは一組限定、和室で4人まで
お泊りできます。

浜田省吾ファンクラブ会員のマスターです。

by cafe_delmar | 2023-02-07 20:51 | デルマー前:波情報