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こだわりすぎるとうまくいかない場合がある
8:00・今日の波・ムネ前後・曇り・北風が強いです
カフェ、今日も元気に営業しています。

12月初めまで、しばらくお店の入り口正面の改修工事をしていますが、
通常通り営業しています。
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寒くなってきました。ランチタイムのスープセット、始まりました。

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30年ぶりに50代でサーフィンを始めたUきさん。

サーフィンを復活したとき、すぐに中古のロングボードを買って

湘南でサーフィンスクールを受けたそうです。

でも、全然ダメだった。

それで重くて乗りにくいフォームのロングボードから、

4の軽いソフトボードを買って海に行くことにしました。

ボードを変えたら、少し波に乗れるようになったと言ってました。

良い選択をしたと思います。

Uきさんのように、筋力が弱く体力があまりない人は、

軽くて浮力が強いソフトボードから始めるのが早く波に

乗れる秘訣です。

見た目がカッコ悪いとか言っていたら、上達が遅くなるだけです。

上手くいかなければやり方を変える。

これが普通の人はできない人が多い。

ビジネスの世界では、一流の経営者はすぐにやり方を変えます。

デジタルカメラがまだなかった頃、フィルム会社コダックが

大きなシェアを占めていました。

しかし、コダックは2012年に倒産しました。

写真フィルムにこだわりすぎたからです。

同じフィルムメーカーの富士フィルムは、今も成長している会社です。

いつまでも同じやり方にこだわった会社と、新しい方向へ

向かった会社の違いは、ビジネスのヒントになり参考になります。

サーフィンも同じです。

自分のやり方にこだわって、いつまでもまともに波に

乗れない人を僕はたくさん見てきたので。


あとがき

ソフトボードもカメラと同様に進化しています。

10年前のソフトボードと今のボードは違います。

今はすごく乗りやすく、耐久性も強くなり軽くなっています。

しかも、フォームのボード価格に比べると、半額以下の価格で

買える時代になっています。

子どもや女性、または40歳以上からサーフィンを楽しみたい方

にお勧めします。


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BICのソフトボードは5万円以下で買えます。デルマーで販売しています。

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海から上がったら、着替えるのが寒い季節になりました。
デルマーには、有料の温水シャワーがあります。食事をされた方には、ポリタンクにお湯を汲むサービスも提供しています。
詳しくは、ママかマスターまで。

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友だち追加
お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、受付中。
(11月初旬まで)ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
2019年は、4月初旬からスタートします。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。

물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。

by cafe_delmar | 2018-11-14 09:28 | デルマー前:波情報
同じ思い持って起業した人でした
7:00・今日の波/ムネ前後・曇り・風が入り荒れています。
カフェ、今日も元気に営業しています。
お知らせ
今日から12月初旬まで、お店の入口の外壁とスロープの工事が始まります。
少し入りにくいかもしれませんが、通常通り営業しています。
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先週末、東京からデルマーのサーフィンスクールを

受けに来てくれたUきさん。

僕と同じ55歳。

40歳のときに、介護事業所を起業して経営されています。

ペンションに泊まって頂き、夕食の時にいろいろとお話を

聞かせて頂きました。

40歳のときに介護事業所を始めたのは、

「もう人に雇われて働きたくないから」と聞きました。

僕がカフェを始めた動機と同じ部分がある。

Uきさんの認知症高齢者介護事業所の仕事と経営は、

楽な仕事ではありません。

24時間、365日休みなしの仕事があります。

それでも、経営者としていろいろな業務をこなして

働き続けるUきさん。

今は、30年ぶりに復活したサーフィンが楽しいと言っていました。

「海に行くと自然と笑顔になれるんですよね」

椎間板ヘルニアの治療を続けながらも、波乗りを再開したのは、

仕事だけの日々に少し疲れたのかな。

サーフィンスクールで一緒に海に入っている時、なんども

『鳥取の海、きれいだし、人(サーファー)も少なくて最高ですね』

そう、連発していたのを聞いて、僕もうれしくなりました。

来年、暖かくなったらまた鳥取に波乗りに来ますと言って、

笑顔で東京へ帰っていきました。

何度ひっくり返っても、笑顔のUきさんでした。

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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、受付中。
(11月初旬まで)ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
2019年は、4月初旬からスタートします。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
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by cafe_delmar | 2018-11-13 07:52 | デルマー前:波情報
55才から、サーフィン復活!
8:00・今日の波/ヒザ・曇り
カフェ、今日(月曜)は定休日です。

昨日の日曜日、平成30年最後のデルマー・サーフィンスクールでした。
来年の2019年は、4月上旬からスタートです。
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僕と同い年のUきさん。
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スクールの後半、少し波に乗れました。
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人の少ないポイントで、波乗りを楽しめました。
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昨日の日曜日は、今年最後のサーフィンスクールでした。

まだ海水は低くなく、3ミリジャージフルで全然寒くない。

今年は、例年より海水温度が高いですね。

昨日サーフィンスクールに来てくれたUきさんは、

僕と同い年の昭和38年生まれ。

東京から飛行機で鳥取まで来てくれました。

去年から、30年ぶりにサーフィンを復活したそうです。

ただ、30年のブランクはほぼ初心者と同じで、全然うまく波

に乗れないから、スクールを受けに来ました。

それと、湘南の海はたくさんの人で混んでいるから、人の少ない

きれいな海でサーフィンを楽しみたいと言っていました。

自分のサーフボード(84のソフトボード)を持ってきて、

がんばったUきさん。

ただ、やはり体力が少し足りなくて、海に入る時間が

少なくなるのが課題でした。

ふだんはパソコンを前に、椅子に座り続ける時間の長い仕事を

しているそうです。

だからかな、身体が硬くなっていましたね。

継続していけば体力もついてくると思います。

来年の初夏に、また鳥取に来ると言っていたUきさん。

波乗り、あきらめなければまた会えるでしょう。



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by cafe_delmar | 2018-11-12 09:10 | デルマー前:波情報
ヨーロッパでサーフィンするならポルトガルがいいみたい
9:00の波・こし前後 
夕方の波・ヒザモモ
明日12日(月曜)は、カフェの定休日です。

いつもトッピングのスペシャルを注文するK君。
宮崎サーフトリップのお土産を持ってきてくれました。
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野菜・照り焼きカレーのたまご付き

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今週、取引先のサーフ商材の会社の営業マン(Sもと君)

が湘南からお店に来ました。

僕と同じ50代のサーファーです。

彼は、毎年のように世界を旅しているサーファーです。

今年は、秋にポルトガルに2週間近く行ってきた話を聞きました。

彼によると、ポルトガルのビーチは、サーフィンスクールを

受ける人がすごくたくさんいるそうです。

そのほとんどが、フィンランド・ノルウェーなどの北欧の国の人。

安いLCC(格安航空)に乗って、ポルトガルに来てサーフキャンプに

参加している。

なぜか?

ヨーロッパの中で、物価が安いのがポルトガルだそうです。

日本人が物価の安い、タイやインドネシア、ベトナムへ行く

感覚と同じです。

長い海岸線のあるポルトガル。

サーフィンに適したビーチがたくさんあるそうです。

ヨーロッパのサーフィンに興味がある人は、物価が安くて、

波が豊富なポルトガルがオススメです。

あとがき

Sもと君の友人のポルトガルのシェイパー(サーフボードをつくる職人)

は、ボードの注文がすごく入っていて、かなり儲かっているそうです。

80年代前半の頃の日本人のシェイパーも、当時は相当ボードが売れて

儲かったと思います。
あの頃は、どんなボードも売れていましたから。




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by cafe_delmar | 2018-11-11 20:33 | デルマー前:波情報
病気とつき合い方の答えはひとつじゃない
9:00・今日の波/こしはら・晴れ
カフェ、今日も元気に営業しています。

春樹の通学路の横を走る汽車。
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顔がときどきアトピーで赤くなる僕です。
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今週、顔に出るアトピーの症状が悪化したので、

昨日、通院している皮膚科に行きました。

今回は、いつもより症状が重いので、免疫抑制剤の薬をもらいました。

僕がアトピーになったのは、今から約10年ぐらい前の

40代の中頃です。

まさか、中年と呼ばれる40代でアトピーなるとは

思っても見なかった。

お医者さんが、成人性アトピーですと教えてくれました。

生きていると何があるかわからないですね。

35歳ときに、いきなりクローン病だと言われ、手術して約2か月の

入院生活をしたし。

41歳のときには突発性難聴になり、すぐに大学病院で

治療を始めたので回復しました。

ほんと、いきなり何かが起こるのが人生です。

だからね、今日も気持ちを前向きに生きていこうと

思うし、自分のことばかりじゃなくて、まわりの人を大切に

しないといけないと思いますね。

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薬や病気のこと、お医者さんとゆっくり話をする時間てほとんどない人が多いと思います。
僕もそのうちの一人です。
いつも待合室にたくさんいる患者さんを見ると、ひとりの診察に時間をかけられないのがわかります。
今はネットでいろいろ薬や病気のことを自分で調べられる時代です。
持病のこと、自分で学んでいく気持ちが必要だと思うこのごろです。

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by cafe_delmar | 2018-11-10 09:59 | デルマー前:波情報
居心地が良い人と一緒にいると楽しくなります。
夕方の波/アタマ前後・曇り
西うねりが大きくなりました。
海は、3ミリジャージフルスーツでOKです。

今日は朝からカレーの仕込、僕の皮膚科の通院、真樹ちゃんは夕方の春樹のバスケットボールクラブの
体育館の当番と、やることがたくさんあって、やっと一息ついたら夜7時を回っていました。
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今週、木曜日の夕方に一緒に波乗りを楽しんだ40代のMなりさん。

会社から有給休暇を取れと言われて、平日ですが、大阪から

鳥取の海に来ました。

ふだんの僕は、土日はカフェのお客さん多いので、平日の夕方に

海に入ることが多い。そんなときは、だいたい一人で波乗りを

楽しみます。

昨日(木曜)は、ひさしぶりにサーフ仲間のMなりさんと

一緒に楽しんだ波乗り。

空いている海で、波を分かち合いながら楽しめました。

居心地の良い人と一緒に波乗りするのは、海に入っている時間を

さらに気持ちいい時間へと変えてくれます。

ひとりでも僕が好きなことは他にもあります。

好きな映画を観ることもそうです。

20代の頃から、ひとりで映画館へ出かけてはよく観ました。

ただ、波乗りも映画を観ることも、いっしょに楽しむ人がいると

さらに楽しくなると思いました。

同じ遊びを楽しめる相手がいることは、ありがたいことです。

ひとりで遊ぶことも良いですが、楽しみを分かち合う遊び仲間

がいることは、遊びのおもしろさを倍増させてくれるような気がします。


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今週、隣町のスーパーで買ったヨーグルト。
初めて食べたけど、すごい美味しかったので、いつも行く近所スーパーで探したらなかった。

お知らせ
来週、12日(月曜)からお店の入口の改修工事を始めますが、営業は通常通り続けます。
12月初旬まで工事が続きます。
スロープと手すりをつけるので、足腰が弱っている人も入りやすくなると思います。


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日焼け止めも置いています。

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by cafe_delmar | 2018-11-09 19:50 | デルマー前:波情報
50代のおっちゃんの僕、まだ一人にはなりたくないなぁ。
9:00・今日の波/ムネ・晴れ
カフェ、今日も元気に営業しています。

冬が近づくとビリージョエルが聴きたくなりました。
カフェのBGMで流していたら、60代の男性のお客さんが、昔好きだったと言ってくれました。
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10日・11日(日曜)と、鳥取空港近くのかろいちでカニのイベントがあります。
カニ汁の無料ふるまいもあるようです。
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カニは、12月後半になると値上がりします。安く買うなら11月中が良いようです。
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カフェの2階が、僕たち家族の住居です。

テレビのニュース番組を見ていると、今年になってから

パジャマがよく売れているという。

働き方改革で、残業が減って家にいる時間が増えたことと

関係があるような話をしていた。

ほんとかな?

それもあるかもしれないけど、僕は家にいると居心地が良いから、

パジャマを着てゆっくり家で過ごそうとする人が

多いような気がしました。

ただね、僕の友だちで妻も子供もいるけど、家に帰るのは深夜、

寝るためだけの男もいますけど。

本人は、外で遊ぶ方が楽しいようなのでそれでいいんだな。

生活のスタイルは人それぞれだから。

ちなみに僕はスエットを着て寝るタイプなので、パジャマは

たまにしか来ませんが、夜、外に出かけることはほぼゼロです。

外に出かけるより、家にいる方が居心地が良いです。

まぁ田舎なので、大阪のように周りに遊びに行く店もないのですが。

そんなふうに考えると、家に居心地良くいさせてくれる家族

(特に妻には)有難いなと思う気持ちが湧いてきました。

一緒にいる人と気持ちよく時間を過ごせるから、

外に出かけなくていい。

だから、スエット(パジャマ)を着てゆっくり家でくつろげる。

独身の人は、パジャマを着てSNSばかりしているかもしれないけど。

50代の僕のようなおっちゃんは、家で一緒に居心地よくいてくれる

人がいることが、どれだけ有り難いことか。

人生を半場過ぎるとわかってくると思うな。

そんなわけで、妻の真樹ちゃんに逃げられないように、今日も

洗濯物に着いたカメムシをはたき落しながら、乾いた服を取り入れて、

家事を分担する僕です。

あとがき

働き方改革は、僕にはほぼ関係ありません。

飲食店の自営業者で長時間労働は当たり前だと思っているし、

短い時間で効率よく高い売り上げを達成できる自営業者さんも

いますが、僕にはまだその能力はありません。

ただ、自宅がお店の2階なので、通勤時間が5秒以内で済む。

これは、夜仕事が遅くなっても身体にやさしい職場です。




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by cafe_delmar | 2018-11-08 09:47 | デルマー前:波情報
カニを安く買えるのが鳥取です
7:00・今日の波/こしはら・曇り・北風
カフェ、今日も元気に営業しています。

朝の登校がだんだん寒くなってきました。
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元気な赤ちゃんを連れてお店に来てくれた、元スタッフのMこちゃん。
すっかりお母さんの顔になっていました。
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日本海のカニ漁が解禁されて、近所のスーパーに並んでいました。
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来週、12日(月曜)からお店の入口の改修工事を始めますが、営業は通常通り続けます。
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スロープと手すりをつけるので、足腰が弱っている人も入りやすくなると思います。
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by cafe_delmar | 2018-11-07 07:59 | デルマー前:波情報
人は変わっていくけれど、会いに来てくれることがうれしいよね。
7:00・今日の波/ヒザこし・雨
今日から波が続きそうです。
カフェ、今日も元気に営業しています。

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昨日は波がなかったので、朝お店の掃除をしてから近くの源泉かけ流し温泉(ほうき温泉)へ
久しぶりに出かけました。デルマーから車で約10分。
帰りは、青谷海岸の前にあるなじみの食堂へ。
ここの焼そばに鳥を入れて食べるのが僕の好みです。
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先週、数年前にお店のアルバイトをしてくれていた

Mこちゃんが、今年産んだ赤ちゃんを連れてお店に

来てくれました。

良い人に出会い、結婚したMこちゃん。

無事に元気な赤ちゃんを産んで、結婚生活を続けていることが

嬉しく思います。

お店では、アルバイトをしてくれる人やお客さんとして出会った人、

みんなそれぞれ時間が経過すると変わっていきます。

それでも、お店に来てくれることがあると嬉しいですね。

また会えることは偶然ではないから。

僕も大阪へ行った時に、お世話になったバーのマスターに会いに

行くことがあります。

それは何かのついでじゃなくて、会いに行こうと決めて行動します。

ついでで人との縁は続きません。

少しぐらい遠回りしても会いたいから会うんです。

あの人の顔が見たいと思うから。

人との縁と言うのは、そういうものです。

続かないのは、自分にはそれほど会いたい魅力がなかった

のかもしれませんね。

あとがき

お店で知り合った人たちで、今でもデルマーを目指して

来てくれる方が何人もいます。

忘れないで、デルマーに会いに来てくれる。

お店を経営していることで、これほどうれしいことはありません。

人はいろんなことを忘れていくものだから。

今日もデルマーを覚えてくれている人に、ありがとうございます。

またお店で会いましょう。


ガンダーラ野菜温玉カレーは、メニューには載っていません。
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by cafe_delmar | 2018-11-06 07:52 | デルマー前:波情報
つながりのある人にお金を使いたい
7:00・今日の波/フラット・晴れ
良いお天気ですが、波がないですね。
カフェ、今日(月曜)は定休日です。

昨日の夕方、青谷海岸。

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11月になると、お店もゆっくりした時間が多くなります。(要は、お客さんが少なくなるということです。(^_-))
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秋になると、毎年20世紀梨を収穫しているKださんから

お世話になった人へ梨を送っているのですが、今年は

うまく作れなかったので、11月に採れる王秋梨を待っていたのですが、

やはりダメだったと聞きました。

Kださんは、無農薬で梨づくりを続けています。

農薬を使わないで作るのは、僕が考えているより、

かなり難しいようです。

カフェの常連のお客さんで、米作りをしているMさんの弟は、

JAに出荷するコメは農薬を使って作り、自分と家族が

食べるコメは、農薬を使わないと言っていました。

農家の人は、農薬の怖さを良く知っているのでしょうね。

モノを買うとき、どこで買っても知らない人ばかりなら、ネット

ショッピングすることが多い僕です。

でも、梨のように、つながりがある人が作っているなら、その人から

買いたいと思います。

つながりがある人が喜んでくれることをすると、

自分自身が少し良い気分になれるから。

安いことばかりにこだわっていると、損得の気持ちしか起きない。

そのことがわかるまで、僕はだいぶ遠回りしたように思います。





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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、受付中。
(11月初旬まで)ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。

물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B

☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。

by cafe_delmar | 2018-11-05 08:00 | デルマー前:波情報