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自分で考えて、なんとかなると思わないほうがいい

10:00・今日の波・ひざ・曇り・強い西風

カフェ、今日も元気に営業しています。


大阪で有名なマドラスカレー、今回初めて食べに行きました。

店内には、有名人のサイン色紙がたくさん。

人の話よりも、まずは食べてみるとわかるなぁ。

僕は大阪なら、やっぱりインディアンカレー派の人でした。

味の好みは、みんな一緒じゃないからね。

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シャッターが閉まっていても、何のお店かすぐわかる。勉強になるなぁ。
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福島の飲み歩き、ラスト5軒目のラーメンははずしました。家で作るインスタントのほうが美味い思った。これもよい経験だ。
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今週の大阪の夜2日目は、30年以上前から親友が

親と一緒に経営する、僕の育った平野区にある居酒屋で、

もう一人の親友Hと合流して3人で、中学時代からの

思い出話を中心に飲みました。

10代の時間の多くを一緒に遊んだ友だちとの関係は、

お金には代えられないぐらい大切なつながりだと、

歳をとってから思うものです。


親友Kの居酒屋は、もう30年ぐらい続いているお店だが、

10年ぐらい前からは、売り上げが減少して苦しい状況だと

聞いています。

何度か飲みに行っているので、その原因はわかるような気がします。

Kは、他の居酒屋へ飲みに行くことはほとんどありません。

人気のある居酒屋へ行って、商売のことを学ぼうと

する気持ちがない。

これはね、そういう性格だから僕がアドバイスしても

動かないのはわかるので何も言いません。


僕がときどき大阪で飲み歩きや食べ歩きをしているのは、

楽しいからでもあるのですが、他のお店から学ぼうとする

気持ちが半分はあるからです。

なにか、自分の商売にも役立つヒントはないかと考えて

飲み、食べ歩いているんです。

大学に入るために受験生が予備校の先生から学ぶように、

商売を向上させるために、うまくいっているお店や経営者から

学ぶことが成長の秘訣だと思います。


特にね、僕のような凡人は、成功している人から学ばないと、

自分の頭だけではよいアイデアなんて浮かんできません。

そのためには、外の世界へ出ていくしかない。

半径500メートルの世界だけで生きていたら、

成長はできないとおもうのです。


夏の波乗りで、あると役立つタッパです。

袖がジャージなので、パドリングがすごく楽です。

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お得な価格のオーダー締め切りは、6月2日(日曜)です。


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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。

물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。

by cafe_delmar | 2019-05-31 10:19 | デルマー前:波情報
大阪飲み歩き、福島編。

7:00・今日の波・すね・晴れ

カフェ、今日から元気に営業します。


大阪のターミナル梅田の隣駅、福島。

下町の酒場がまだたくさん残る、昭和の雰囲気な街。

手ごろな価格で飲ませてくれるお店を楽しみました。


まず1軒目は、かわいいおかみさんのいる居酒屋へ。

刺身盛り合わせが旨かった。

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お店の近くには聖天さんがありました。
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2軒目の居酒屋さん
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海ブドウがありました
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3軒目は、常連さんがお店を出たところで「入って行けば」と誘われて入店。
財布にやさしい立ち飲み屋さんでした。
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4軒目は、梅田MBS放送の近くにある、お世話になったボギーのマスターがいるお店へ。
昔からカープファンのマスターの愛犬の名前はホプキンス。
昔、カープで活躍した外国人選手です。(カープファンなら知ってるのは当然ですね)
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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。

물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。
☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。

by cafe_delmar | 2019-05-30 08:15
帰るお店を持つことの意味
今週は大阪の飲み歩き。
久しぶりに梅田のバー、ボギーによると、変わらない笑顔のマスターがカウンターの中で迎えてくれた。
大阪で暮らしていた頃、お世話になったお店だ。
離れていても、帰ったら笑顔で迎えてくれるお店があることはありがたい。
マスターと衣笠さんがいた頃のカープの選手の話しをしたり、楽しい話しをお酒飲んで、また来ますと次の店に向かう。
高い安いだけじゃない、自分のことを覚えてくれるお店があることは、幸せの1つだと思う。
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by cafe_delmar | 2019-05-29 09:28
人生を変えるのは簡単だよね。
人生を変えるサーフィンとは

波乗りは、ただ波に乗って楽しんだら終わりじゃない。
どんな波乗り仲間と付き合っていくかで、波乗りと生き方が変わっていくんです。
技術の進歩だけにこだわる波乗りは、僕のスタイルじゃない。知的好奇心を持って、自由に世の中を旅する気持ちを持つサーファーがいい。
人生を変えるサーフィンを楽しみたい方は、デルマーにおいでください。

カフェ、明日水曜日まで、

運動会の後、波乗り仲間たちとBBQを楽しみました。
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by cafe_delmar | 2019-05-28 16:04
サイクリストさん、いらっしゃい

9:00・今日の波・フラット・曇り

カフェ、今日も元気に営業しています。

お知らせ

明日27日(月曜)から29日(水曜)の3日間、休ませていただきます。


今週、サイクリストの方がバイクラックを利用してくれました。

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足が疲れたときは、青谷の隣の駅前にある足湯がいいかも。(無料です)
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青谷から少し走れば、はわい温泉もあるので、ゆっくり汗を流せますよ。
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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。

물결 서핑 SURFING
임대 서핑 보드 Rental surfboard
B & B
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by cafe_delmar | 2019-05-26 10:15 | デルマー前:波情報
運動会のお弁当は、みんなおいしいんです。

夕方の波・フラット・晴れ

カフェ、明日(日曜日)は、通常通り営業します。

お知らせ

来週27日(月曜)から29日(水曜)の3日間、休ませていただきます。


今日は春樹が通う青谷小学校の運動会でした。

僕は朝から駐車場係です。

小学校の先生もいろんな作業があって、大変だと思いました。

他にも、PTAの役員の方たちが準備と後かたずけを進めていた。

ちゃんと子育てをするのは、いろんなことを受け入れてやるんだな。


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5月だというのに、夏のような暑さでした。

運動会は、子供と一緒に食べるお弁当が美味しい。

子供とそんな日を過ごすのも、あっという間に過ぎていくんです。
だから、今の日常をいい加減に生きていたらダメなんだな。



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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

☆大人のサーフィンスクール、

ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。
(3日前までの予約制です)スクールのときは、
温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。

サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
日焼け止めも置いています。

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by cafe_delmar | 2019-05-25 17:09 | デルマー前:波情報
はずれがあることを楽しめるかどうか

9:00・今日の波・フラット・晴れ

カフェ、今日も元気に営業しています。

お知らせ

明日(土曜日)は、青谷小学校運動会のため、カフェ休ませていただきます。


昨日の昼過ぎ、晴れた海に入ると気持ちいいなー。

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ファンボードで、何本もロングライドできた。
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井手が浜の透明度はかなり高いね。
かなり海水温度が上がっているので、スプリングでもいいかも。
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お店によく来てくれるサーファーのお客さんが、

何人かいます。

みんなマナーが良くて、気配りができる人が多いんです。

たとえば、お店の駐車場に車を止めるとほかのお客さんが

入るスペースが少なくなるので、海側の無料の駐車場

に止めてくれたり。

お店が混んでいるときは、ゆっくり待ってくれたり

してくれます。

また、兵庫三田のHしの奥さんは、お店が混んでいるときは、

接客の手伝いもしてくれたりします。

周りの状況を見て、自分ができることをしてくれる人です。

仲良くなったサーファーのお客さんは、友人と

呼べるような関係の人が多い。


そうかと思えば、あまりよく知らない人に限って、

朝、「波ありますか」と電話で聞いてくる。

飲食店の仕事をしていない人にはわからないかもしれないけど、

お店の営業時間の前から準備の仕事は始まっています。

それに、家事や子育てもあれば、朝、そんな電話に出ることが

どれだけ仕事や家事の進行を遅らせるのか、気づかないんだよね。


反対に、友人と呼べるような関係になっている

サーファーのお客さんは、そんな電話は絶対にしてきません。

相手の立場や状況を想像できる人か、自分のことばかり

考えている人か。

言葉より、その人の行動を見ればわかるんですね。


お店では、ライン@の会員登録をしています。

朝、波の様子を知りたい方は、ラインで連絡をしてください。

できる範囲で、お答えしたいと考えています。


あとがき

昨日、お店にランチを食べに寄ってくれた岡山のサーファーさん。

同じサービス業のお仕事をされている方で、顔なじみの男性です。

「波予測を見て、昼過ぎから波が上がりそうだから来ましたと」

話してくれました。(予想通り、15時前から波が上がりました。)

人にばかり頼らず、自分で考えて行動できる人です。

そんな人が僕は好きです。


僕がサーフィンを始めた36年前、携帯もなかったし、

インターネットもなかった。

NHKの天気予報を見て、伊勢や丹後半島、和歌山に

通ったものです。

当時は、何度も予測が外れて海に入れず帰ったこともありました。

それが自然相手の遊びだからね、仕方ないんです。

ハズレを怖がっていたら、なんにも始まらないと思います。



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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
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by cafe_delmar | 2019-05-24 10:09 | デルマー前:波情報
サイクリストさんにやさしいサービス、始めました。

12:00・今日の波・フラット・晴れ

カフェ、今日も元気に営業しています。

お知らせ

25日(土曜日)は、青谷小学校運動会のため、カフェ休ませていただきます。


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鳥取県がサイクルツーリズムとして、自転車で

県内を安全・安心・快適に走行できるための

取り組みに、デルマーも協力店として参加しました。


サイクルカフェのおもてなしとは

1、バイクラックの設置

2、空気入れ、パンク修理具セット、自転車工具の貸し出し

3、トイレの使用

4、飲料水(水道水)の無料提供


鳥取自動車道と山陰道がつながり、海沿いの9号線は、

大型トラックや車の交通量が減ってきています。

日本海を見ながら、白兎海岸から青谷町までの道路は

海風を感じながら走れるので、サイクリストには人気の

コースになるでしょうね。

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常連のお客さんからいただいた沖縄のお土産。わざわざ買ってきてくださるのは、ありがたいことです。
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お店は朝8時50分から営業です。
ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

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サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。
レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。
ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。
レンタルは、朝7時からでも予約できます。(前日までに予約の方)
(ロングボード・ファンボード・ショートあります)リーシュ、サーフWAX、ビーチサンダル、
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by cafe_delmar | 2019-05-23 13:08 | デルマー前:波情報
ひとり占めより、分け合うほうが幸せな時間になる。

夕方の波・ひざ・晴れ

カフェ、明日も元気に営業します。

お知らせ

25日(土曜日)は、青谷小学校運動会のため、

カフェ休ませていただきます。


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今日、ビーチを見に行くと海パンで入っていた初心者がいました。
どのくらいガマンできたのかな?
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小波の時に楽しくさせてくれる僕のマジックボード。
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昨日、二人だけで波をシェアできる幸運に恵まれました。
笑顔で波を分かち合える人と一緒の海は、一人で良い波に当たるより
確実に楽しい時間になります。
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海上りは、いつものガンダーラチーズ・大盛りカレー。
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日焼けが強い季節になりました。




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ラストオーダーは、18時30分ごろです。
カレーライスとタコライスがおいしいお店!

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2019年は、4月13日(土曜)からスタートします。
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by cafe_delmar | 2019-05-22 18:52 | デルマー前:波情報
話し方を変えて、人生を変える人間になりませんか。

9:00・今日の波・ひざ・晴れ

カフェ、今日も元気に営業しています。

お知らせ

今日の営業は子供の用事のため、夕方5時までです。


店内から日本海がきれいに見える朝。

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テラス席もいいかも
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今週の読書

日本語はだれでも話せます。

「一言変えるだけで!もっと人に好かれる 話し方」

の著者和田裕美さんは、著書にこう書いていました。

私は今まで生きてきて

随分と言葉によって励まされました。

人を幸せにする言葉をつかえる人になるか、

相手を打ちのめしたり、人を不幸にする言葉を使うのか。

言葉の力や魅力がこの本にはたくさん書かれています。

言葉の使い方を変えるだけで、周りを幸せにできる人に

なれる。

そう信じることができる人は、この本を読んでみてください。

「話し方」というのは、学べば人生をよい方向へ変えられます。


あとがき

ベストセラー作家の中谷彰宏さんの塾に2回、

僕は大阪へ行ったことがあります。

そのとき一番学んだのは、講座の内容より中谷さんの

話し方でした。

言葉でうまく伝えれないですが、あんなに魅力的に話ができる

人を今まで見たことがなかった。

本も良いですが、中谷さんの話し方を直接知ることは、

もっと価値がありました。

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僕も話し方をもっと学ばないといけない人間です。



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